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自宅栽培のゴーヤで調理

2012.07.27 Fri 15:22

自宅栽培のゴーヤ使いおかず作りました。種をとり、1センチ厚さで切り、オリーブオイルをひいたフライパンで炒めました。醤油をかけてしんなりしたら、皿に移し鰹節かけて出来上がり。全然苦くありませんでした。シャキシャキしておいしく頂きました。

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